Entre tradition et modernité, le Café Raspail vous permet, à tout moment de la journée ou du soir, de satisfaire une petite faim, comme de se faire plaisir sans compter. Une carte qui fait la part belle au partage et se compose selon les envies de chacun.
LES ENTRÉES
Sashimi de thon rouge snackée15
Huile de sésame et soja
Gravlax de saumon aux agrumes et aneth15
crème de raifort
Poêlée de crevettes12
Sel, poivre
Ravioles de Royan12
À la crème de basilic
Arancini végétarien10
Au pesto verde
LES SALADES
L’incontournable19
Jeunes pousses de salade, tomate, pastrami grillé, croustillant de chèvre rôti au miel manuka, pignons de pin torréfiés
La Crispy18
Jeunes pousses de salade, tomate, avocat, filet de poulet pané aux céreales, parmesan
Chirashi végétarien19
Riz vinaigré, avocat, sashimi de pastèque, baie de goji
Poke bowl20
Saumon label rouge, riz, avocat, sésame, edamame, mangue,
mini concombre
Burratissima20
Jeunes pousses de salade, tomate, pastrami de boeuf grillé, pignon de pin,
sirop de vinaigre balsamique, burrata