Entre tradition et modernité, le Café Raspail vous permet, à tout moment de la journée ou du soir, de satisfaire une petite faim, comme de se faire plaisir sans compter. Une carte qui fait la part belle au partage et se compose selon les envies de chacun.
LES ENTRÉES
Soupe à l’oignon gratinée12
6 Escargots de Bourgogne15
Poêlée de crevettes12
Sel, poivre
Ravioles de Royan12
À la crème de basilic
Aubergine grillée 11
Et tempura de champignons emoki, sauce soja claire, sésame et yuzu
LES SALADES
L’incontournable19
Jeunes pousses de salade, tomate, pastrami grillé, croustillant de chèvre rôti au miel manuka, pignons de pin torréfiés
La Crispy18
Jeunes pousses de salade, tomate, avocat, filet de poulet pané aux céreales, parmesan
Burratissima20
Jeunes pousses de salade, tomate, pastrami de boeuf grillé, pignon de pin,
sirop de vinaigre balsamique, burrata
Poke bowl20
Saumon label rouge, riz, avocat, sésame, edamame, mangue,
mini concombre