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Burger Le Raspail Paris restaurant
UNE CUISINE DE L'ESSENTIEL

Entre tradition et modernité, le Café Raspail vous permet,  à tout moment de la journée ou du soir, de satisfaire une petite faim, comme de se faire plaisir sans compter. Une  carte qui  fait la part belle au partage et se compose selon les envies de chacun.

LES ENTRÉES

  • Soupe à l’oignon gratinée10

  • Foie gras mi-cuit 15

    Confit d’oignons aux fruits rouges, et crumble de pain d’épice

  • Poêlée de crevettes11

    Sel, poivre

  • Ravioles de Royan11

    À la crème de basilic

  • Poêlée de champignons9

    Ail et persil (gluten free)

LES SALADES

  • L’incontournable17

    Roquette, épinard, mâche, tomate, pastrami grillé, croustillant de chèvre rôti au miel manuka, pignons de pin torréfiés

  • La Crispy17

    Roquette, mâche, épinard, tomate, avocat, filet de poulet pané aux céreales, parmesan

  • Cobb19

    Roquette, épinard, parmesan, bleu d’Auvergne, croûtons, poulet croustillant, pastrami snacké, sauce au bleu

  • Poke bowl19

    Saumon label rouge, riz, avocat, sésame, edamame, mangue, mini concombre

STREET FOOD

  • Tartine de chèvre grillé17

    Chèvre frais, abricots rôtis et pignons au miel, mesclun de salade (végétarien)

  • Hot-dog du chef17

    Frites maison

  • Poutine du Raspail15

    (gluten free), supplément pastrami + 3€

  • Club sandwich au poulet17

    Frites maison, salade, œuf dur, poulet, tomate, mayonnaise, pastrami grillé (supplément avocat + 2€)

  • Croque-Monsieur15

    Frites maison

  • Croque-Madame16

    Frites maison

Pad Thaï

(gluten free)

  • Tofu (veggie) 17 / Poulet 18 / Crevettes 19

    Pâte de riz, courgettes, carottes, soja, pak-choï, poivrons,
    oignons, sauce prune et soja

LES PLATS

  • Noix d’entrecôte 28

    Sauce au poivre

  • Paillard de veau 25

    Crème et champignons

  • Tartare de boeuf charolais18

  • Les larmes du tigre20

  • Côte de cochon de Montagne24

    Réduction de vinaigre balsamique et miel, pommes de terre sautées aux champignons

  • Gnocchi à la Savoyarde19

    Salade

  • Riz sauté thaï au poulet21

    Et feuilles de citron combawa (gluten free)

  • Laksa Lemak au lieu noir croustillant22

  • Fish and Chips19

    Sauce tartare, frites maison

  • Pavé de saumon Bio,24

    Tomates confites et feuille de thym citronné, tagliatelles

  • Poisson du jour

    (Consulter l’ardoise)

LES BURGERS

  • Burger du Chef18

    Viande charolaise, cheddar, pastrami grillé, pickles, oignons confits, sauce du chef

  • Burger végétarien17

    Salade, tomate, oignons, millefeuille de légumes, Saint- Maure-de-Touraine

  • Burger Californien18

    Poulet croustillant, cheddar, avocat, sauce salsa, pastrami snacké

Garniture au choix
(supplément garniture +5€)
wok de légumes, mesclun de salade, écrasé de pommes de terre, frites maison, riz, garniture du jour

Sauce au choix : poivre, bleu d’Auvergne

FROMAGES & DESSERTS

  • Assortiment de deux fromages au choix8

    Bleu d’Auvergne, Cantal, Saint Nectaire, Sainte-Maure- de- Touraine

  • Brioche façon pain perdu10

    Boule de glace caramel au beurre salé

  • Cheese cake au citron yuzu10

    Et kumquat confit

  • Mousse au chocolat maison 9

    À la fève de petit cola et crêpes dentelles

  • Crème brûlée8

    À la vanille de bourbon

  • Vacherin aux fruits rouges9

  • Granola bowl8

    Fontainebleau, granola, fruits de saison, miel

  • Café ou Thé gourmand11

Glaces & sorbets

2 boules ( Maison artisanale Raimo ) 9

Caramel beurre salé BIO
Pistache d’orient BIO
Vanille BIO
Fraise Senga
Chocolat noir BIO
Café expresso BIO
Citron de Sicile
Cassis

Le Raspail, 58 bld Raspail Paris 6ème

01 45 48 34 14

Horaires 07h00 – 00h30